NAPOLI(ナポリ)
2009年03月28日
2009年02月03日
フジテレビ開局50周年記念映画、「アマルフィ、女神の50秒」
みなさん、これ知ってました?
「アマルフィ、女神の50秒」
フジテレビが開局50周年記念映画を今ナポリ近くのアマルフィで撮影しているようですよ!織田裕二主演のようですね。
アマルフィはナポリから南に電車で1時間半くらい行ったところにあります。この辺りの海岸線は非常に美しく、世界一きれいな海岸線と言われていて、世界遺産に登録されています。
私は3年ほど前にアマルフィに行きました。
イタリア世界遺産(2/41)「Costiera Amalfitana アマルフィ海岸」
本当はもっときれいなのですが、この記事ではアマルフィの素晴らしさが伝わっていないなあ。私の昔のブログ記事をみると、写真もイマイチだし、文章もわかりづらい。。。。ドラえもんの1巻とか見ると、「うわ、最初のころは絵が下手だなあ」と思いますが、あれと同じ感覚です。まあ、でも私の場合は今でもうまいわけではないんですけどね。。。。
話を戻します。さすがの織田裕二もアマルフィでは知名度がほとんどないでしょう。。。イタリア人にはどううつっているのかなあ。。。もこみちとかならイタリア人女性にも人気が出そうな気がします、どうかな?
2006年08月10日
2006年07月02日
2006年06月30日
ナポリの名物菓子、「スフォリアテッラ」と「ババ」
ナポリ名物の菓子で一番有名なのは「スフォリアテッラ(Sfogliatella)」です。
この写真の左側のパンみたいなものです。外はカリカリのパイ生地で、中はリコッタチーズにドライフルーツが入ってます。パイ生地は下の写真のようにらせん状に巻かれています。
外側はかなり硬くてサクサク、中はチーズで柔らかいという感じです。アツアツの温かいうちに食べるのがおいしいらしく、熱くておいしかったです。食感もパイ生地がなかなか噛み切れない感じで硬く、中身の柔らかさと対照的で初めて食べる食感でした。
上の写真の右側の菓子が「ババ(Baba)」です。キノコ型のスポンジケーキのリキュール漬けで、かなりリキュールがしみこんでました。ケーキのサバランに似た感じでこれもおいしかったです。
これらの菓子はナポリで有名な菓子屋で買いました。
アッタナーシオ〜R.M.Attanasio(住所;Vico Ferrovia 1-4 月曜休み)
というスフォリアテッラで有名な店でナポリ中央駅の近くです。地元の人たちでにぎわっていました。ナポリに行ったら是非食べてみてください。
2006年06月29日
2006年06月27日
イタリアでは漢字が流行ってます
2006年06月20日
絶品、デリツィア・アル・リモーネ
ナポリの近くのアマルフィの名物、デリツィア・アル・リモーネ(Delizia al Limone)を食べました
シュークリームの中にレモンクリームが入っていて、そのシュークリームの上にレモンが入った生クリームがかかっています。外側の生クリームはわりとあっさりしていて、中のレモンクリームはレモンと濃厚なチーズで出来たクリームでした。
私はあまりケーキが好きではないのですが、これは本当に美味しかった。レモン味であまり甘すぎないのもいいですね。中のチーズのレモンクリームがすごくうまい。
デリツィア・アル・リモーネは、アマルフィでしか食べれないそうです。もし行ったら忘れずに食べてください。
2006年06月19日
2006年06月16日
ナポリのナポリタン
ナポリ旅行の初日、世界遺産の町アマルフィに行きました。
そこで昼食をとったのですが、その時にスパゲティを食べました。
Spagetti all Napolitana(スパゲッティ・ナポリ風)という名前のスパゲッティで左の写真の通りです。
トマトとバジルのみのあっさりしたパスタですがとても美味しかったです。これはまさに日本でも有名なナポリタン日本のナポリタンよりもトマトソースたっぷりでジューシーな感じでおいしかった。
以前、ナポリタンは実際はナポリにはないよ、と聞いたことがあったのですがあれは違いますね。
ナポリにはナポリタンはない、というとガセビアになりますのでご注意ください。