2013年10月02日

絶品!超うす生地のPizzeria Geppo in Milano

今日は超薄い生地のPizzeriaの紹介です。
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Pizzeria GEPPO
address: Via Giovanni Battista Morgagni 37,20129 Milano
TEL: 02-2951-4862
休(chiuso): 日曜日(domenica)
OPEN:12:30-14:30, 19:30-23:30
Recommend:★★★★
●うす生地のナポリ系ピザの中でもさらに超うすのピザ!1人1枚さらっと食べられてしまいます。チーズたっぷりでうまい! 

またまたPorta Venezia地域の店。この辺りはおいしい店、Pizzeriaがたくさんあります。近くには超有名なPizzeria、Spontiniや、Piccola Ischiaもあります。

さあまずは店内の様子から。
いたってシンプルな店内、食堂のような雰囲気です。おいしいピザ屋はこんな雰囲気で十分なんです。
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気さくな店員たち。
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メニューは50種類くらいはあります!
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この日は2人で行きました。もちろん1人1枚注文しますよ!
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見てくださいこの薄さ!超薄いです。
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この薄さがおいしい。カリカリサクサク。チーズがとろけてうまい!
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実はこの日はi Bolognaのシェフ小林さんと一緒だったんです!Astiのi Bolognaを退職したばかりの時期で、日本に完全帰国の前でした。いろいろとお話をきくことができて楽しかったです。
この時はまだ決まっていませんでしたが、今は小林さん、和歌山でi Bolognaを立ち上げてシェフとしてまた腕を振るっています。日本に帰ったら和歌山のi Bolognaに食べに行きたい!
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すいません、脱線しました。。。Geppoは雑誌にも載る有名店!また食べに行きたいなあ。
というわけでみなさんもよかったら!
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shiroyuki11 at 07:00│Comments(0)TrackBack(0)Pizzeria, Gelateria 

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