2011年11月14日

ミシュランガイド2012発売!

いやあ、そろそろミシュラン東京、大阪が発売される季節ですね。

ネットで検索してみると、2012年度版のミシュランガイドはまた新しい街が加わるようです。

ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012
今年から奈良が加わりました。そして既にもう発売されてました。2011年10月21日発売。3つ星が合計15軒!パリより多いです、すごい。


ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012
2011年度版は新たに横浜、鎌倉が加わりましたが2012年度版はさらに広げて湘南としたようです。2011年12月2日発売予定。いやあ楽しみだなあ。

ミシュランガイド北海道2012特別版
これはビックリ!2012年4月にミシュラン北海道が発売されるそうです。すごい!さすがミシュラン、北海道版を出すとは目の付けどころが素晴らしいですね。札幌をはじめ北海道は美味しいものがたくさんですからね。小樽、美瑛などいろいろな都市のレストランが選ばれるんだろうなあ。

私としては、ミシュランガイド東京で3つ星が何軒になるか、非常に気になります(2011年度版は14軒でした)。

改めてミシュラン東京2008~2011を読むと、福島、山形、宮城などの食材、米を使うというこだわりの和食レストランが多いので、今年の震災の影響がどう響くのか気になる所です。悪い影響がないとよいのですが。。。

日本国内でみんなで外食に行き、食の安全を確認しつつ、経済を活発にしていかなくてはなりません。みんなで美味しい料理を食べに行きましょう!



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shiroyuki11 at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)

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