2011年11月05日

お勧め!ミラノ中心に近いレストラン、CANTINA della VETRA

今年3月のミラノ出張時に行ったレストランです。

以前行ってとても美味しかったのでまた行きました。ミラノ中心にも近いというのも便利でよいです。
以前の記事はここをクリック。

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CANTINA della VETRA(カンティーナ・デッラ・ベトラ)
enoteca con cucina e prodotti tipici italiani
住所:via Pio IV 3, ang Piazza Vetra
TEL:02-8940-3843
休:夜は毎日オープン、昼は土日祭日のみ
オススメ度:★★★★★
雰囲気:★★★★★
予算:お手頃(30Euro〜)
●店内の雰囲気がとてもよく、また料理もきれいで美味しく、ワインもたくさんそろった抜群のレストラン。値段もお手頃、電話予約必須です。ドルチェも素晴らしい。


Vetra03店内は暗めの落ち着いたとても良い雰囲気です。

吹き抜けの2階もあります。






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Vetra05Degustazione di salumi tipici emiliani, servita con gnocco fritto =13euro

エミリア州の名産サラミの盛り合わせに、ニョッキのフリットです。
ニョッキのフリットうまい!





プリモのパスタ系です。
Vetra07Gnocchi di patate con crma di melanzane e ricotta affumicata =13euro


茄子とポテト、リコッタチーズのニョッキです。





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Spaghetti al sugo di triglie alla livornese =13euro


Triglieはボラ、トマトソースのスパゲティの上にボラが載っています。珍しいですね。
説明ではボロネーゼのスパゲティで肉の代わりに魚ということでした。美味しかったです。



セコンド、メイン料理です。
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Parmigiana di melanzane e zucchine con crema di burrata =14euro

ナスとズッキーニの中にパルメザンチーズがはさまっています。そして上には私の大好きなブッラータのチーズ!いやあ、やっぱりイタリアンは素晴らしいです。

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この料理名が分からず。カモ肉だったと思います。

イタリアのレストランはワインが安いのがいいです。ワインショップで買うのとそれほど変わらない値段設定です。フランス、オランダのレストランではレストランではワインの値段は3倍になります。2倍じゃないです、3倍。本当に高いんです。。。。

最後にドルチェです!
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Sorbetto di limone al limoncello di sorrento/alla Wodka = 8euro
Tiramisu della Vetra = 8euro

左は、ナポリの南、海沿いのソレントのレモンチェッロから作ったソルベ、ウォッカ入りです。素晴らしい!右はティラミス!ここのレストランVetra風のティラミス!

いやあやっぱりイタリアンは最高だなあと実感しました。皆さんも是非!



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この記事へのコメント

1. Posted by ボッカルーポ   2011年11月05日 16:54
シロユキさんのお勧めを、少しづつ試しています。
先日、ここも行ってきました。
Iperで65ユーロのTURRIGAが、何と60ユーロでした。(スーパーの売値より安い)
カルパッチョにタルツッフォ入りのチーズ付き
を食べましたが、しっかりとタルツッフォの香りがしていて、(多分15ユーロぐらい)大満足でした。
2. Posted by シロユキ   2011年11月05日 17:31
ボッカルーポさん
→師匠、お久しぶりです!
ワイン、スーパーより安いですか!オランダ、フランスならあり得ないです。。。。スーパーの3倍の値段ですよ・・・おいしそうでいいですね。オランダではそんなおいしいイタリアンはありません。イタリアに住んでいるというのはそれだけですごい事だと思います。来年またミラノに行きます!
3. Posted by なおやま   2011年11月09日 22:57
ここよく行きます!おいしいですよね。
ここで食べたバローロのリゾットが忘れられない味なんです。
日曜日はブランチ(といっても実際にはランチの食べ放題)やってますよ。
4. Posted by シロユキ   2011年11月10日 06:41
なおやまさん
→お久しぶりです!お元気ですか?4,5年前にみんなでミラノで花見やりましたね。懐かしいです。

バローロのリゾットですか!食べたいなあ。
日曜日はランチ食べ放題!ここの料理で食べ放題なんて、幸せだなあ。来年は1,2回ほどミラノに行けそうなので行ってみます。

どうもありがとうございました。
5. Posted by ryuji_s1   2011年11月12日 09:53
シロユキさん
ボラを使ったパスタ
 珍しいですね
美味しそうです
バローロのリゾット大人の味を堪能ですね

さすがミラノ
すばらしい料理が一杯 
うれしくなります
6. Posted by シロユキ   2011年11月12日 14:38
ryuji_s1さん
→私もバローロのリゾット食べたいです。
ここはいいレストランですよ!

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