2009年07月06日

プーリア州、洞窟のレストラン「GROTTA PALAZZESE(グロッタ・パラッツェーゼ)」5

今日は去年の夏の旅行に行った時のお勧めレストランを紹介します。

イアリア南部、プーリア州のとっても素敵な洞窟のレストランです。

 

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RISTORANTE GROTTA PALAZZESE(グロッタ・パラッツェーゼ)
住所:V.Narciso 59, 70044 Polignano A Mare(BA)
TEL: 080-424-0677
オススメ度:★★★★★
雰囲気:★★★★★高級、最高
予算:高級(60Euro〜)
●イタリア南部、プーリア州の州都Bari(バーリ)から車で1時間弱離れたところにある、海沿いのレストラン。
なんと、海岸の洞窟をそのままレストランにしています。同じメニューでも夜になると値段がぐっと上がります。
昼は60ユーロから、夜は100ユーロからとかなり高級ですが、雰囲気抜群で料理も最高です!

 

ここは以前にプーリアの海を紹介した本で読んだことがあって、どうしても行ってみたかったところなんです。何と、海で自然に浸食された洞窟の地形をそのまま利用して作られたレストランなんです。

まずは外観を見てください↓

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Grotta03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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本当に海のすぐ上に建物が建てられていますね

ここのレストランはホテルの中に入っているのですが、上層階がホテルの客室、洞窟の部分がレストランになっています。

海の色はまさに南イタリアのグリーンブルー。限りなく透明で海底まで透けて見え、魚も上からたくさん見ることができます。時々、ボートで遊びにやってくるヴァカンス客が通過したりして、上から眺めているだけでもとても楽しいです。

 

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ホテルの前に車を止め、このような洞窟へと続く階段をひたすら下りてゆきます。既に洞窟の雰囲気満点。一体どんなレストランが出てくるのか、気分が高鳴ります

 

 

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ジャーン!!ようやく入口に辿り着きました。外から明るい日差しがさして、眩しく輝いて見えました

 

 

 

 

中に入ってみると・・・

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わぁ、素敵!!!。ロマンチックな雰囲気満点です。テーブルは白一色でセッティングされていました。すぐにワインリストとお料理のメニューが出てきました。

まずびっくりしたのがコペルト(coperto)の値段!コペルトとは席料のことです。普通のレストランではコペルトは2ユーロから4ユーロくらい。ここのレストランはびっくり!コペルト一人10ユーロですよ(2008年夏の時点)!!

しかも昼と夜で各料理の値段が異なります。夜になると1.5倍くらいになるんです。パスタは昼でも20ユーロ以下は有りません!そのパスタも夜になると30ユーロ以上になるわけで。。。。プーリアはどのレストランも非常に格安でおいしかったのですが、ここのレストランだけは別格!非常に高級でお値段もはりますので注意してください。

 

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オーダーして、向こう側がどうなっているのか気になったので、カメリエレに断ってから店内をうろうろ。裏側はこんな地形になっていました。

 

 

 

いろんな方向から写真をとってみました

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081017 Grotta16どこから見ても素敵だったので、ここがレストランだというのを忘れて大はしゃぎ。おっと、いけませんね・・・

 

 

 

 

席に着くと、早速アミューズが運ばれて来ました。

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んん??マグロの海苔巻といわしの串揚げ。和食じゃないですか!!なぜ〜??これが付いているからコペルト10ユーロなのかな。

 

食べ終わるとカメリエレがやってきて、日本人からみたこれらはどうだったかと感想を聞かれました。このレストランはこの海苔巻のために、こだわって日本米を取り寄せているようです。お味はなかなかでしたよ!

 

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今日はランチで来たので、パスタ1品のみです。こちらはAragosta(オマール海老)のBucatini(太い筒状のパスタ)。トマトソースにオマール海老の出汁がよく出ていて、とても美味しかったです

 

 

 

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こちらはGamberi(海老)の太麺パスタ。とっても弾力のある麺と濃厚な海老のクリームソースが相性抜群でした

それぞれパスタが20ユーロくらいだったと思います。夜になると同じメニューでも値段が1.5倍くらいになるようです。

 

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2階席もありました。ここからもやはり海が見えるようになっています。

 

 

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ちなみに、お手洗いはレストラン奥の階段を上って、さらに奥の方へ。こちらももちろん洞窟の地形そのままです。

 

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宙二階には、ソファが並べられている空間もあって、こちらでお酒を飲んだりもできるようになっていました。昼間は海の色がとてもきれいに見えるのでよかったですが、夜もまた雰囲気満点で素敵なんでしょうね。もう一度プーリアへ行ったら、是非今度は夜に食事してみたいなぁ

でも夜だと海は真っ暗で見えませんよね。なので値段がお得で、きれいな海がばっちり見えるランチがお勧めかな!

洞窟のレストラン、とってもおススメです!プーリアへ行かれる予定のある方は是非!!



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この記事へのコメント

1. Posted by chinatsu   2009年07月06日 09:07
シロユキさんご無沙汰です。元気にしてますか?

このレストラン、夢の様ですね〜。
すごい素敵!!
コペルト10ユーロは初めて聞きました。
この景色の値段だと分かりつつもびびります。。。
料理の味なんてどうでもいい!こんなとこにレストランがある事が驚きです。。イタリアはやっぱり奥が深い。

今年の夏はプーリア旅行です。2度目となりますがここまでたどり着けるかな??
2. Posted by 男性専用ヘッドアンドネイルサロン OLTRE/Emilia   2009年07月09日 18:52
5 Piacere Shiroyuki,
イタリアが大好きですが、まだプーリアには行ったたことがなくて。
行ったら是非このGROTTA PALAZZESEに行きたいですねえ。
でも、ちょっとお高い!!
ま、ああいう所にレストラン作っちゃったから
色々コストが掛かるんでしょうね。
copertoがまたタカッ!!
覚悟して行かなきゃ。
でも、夢のようですね。
一緒に行く人も選ばなきゃ。

イタリアの、ネイルとヘッドマッサージ事情などお聞かせ頂けるとありがたいのですが。。。
3. Posted by cinatsu   2009年07月12日 08:37
今年の夏はPolignano A Mareにバカンスと決定致しました。
今やこの店、コペルト12ユーロらしいです。

まあ夜は行かないけど、ランチ位で行ってみます。

はあ〜早く奇麗な海を満喫したい!!
4. Posted by REI   2009年07月13日 13:00
5 この夏休みにイタリアにいった際に彼が連れていってくれるお店です(笑)
彼はイタリア人なのですがやはりお高いレストランなんですね
そうだとは思っていましたが....
でもとても素敵な所;>
ブログ楽しく読ませて頂いております。
5. Posted by シロユキ   2009年07月14日 06:16
chinatsuさん
→こんにちは!お久しぶりです。お元気ですか?
「おまかせ」の方は相変わらず繁盛しているのでしょう。私はイタリア人に会うたびにお店をお勧めしていますよ!この店は料理の味もなかなか美味しいですよ!コペルト12ユーロに値上げですか!!でもまた行きたいなあ!Buona-Vacanza!!

OLTRE/Emiliaさん
→はじめまして!高いですがでも行く価値はあると思います。コペルト10ユーロには最初の寿司(そのたびに違うと思いますが)のような前菜がつくので、10ユーロといってもただの席料、パン料ではありません。なかなか行くのが大変ですが是非!

REIさん
→これから行く、ということですよね。楽しんできてください。周りの海も最高なのでビーチにも是非行ってみてください!ちなみに、このプーリア州はこの店は特別高くて、他のほとんどの店はかなり安くてリーズナブルです。プリモは5ユーロから、セコンドも10ユーロを超えるものはあまりありませんでした。ミラノの半額くらいで食事ができますよ!この店のみ別格です。
6. Posted by Rumiko   2009年07月16日 02:08
たっか〜い!、コペ〜10ユーロ、
アマルフィイーの洞窟カフェテリアにはよく行きました。気軽な値段でガラス越しにBC時代の洞窟内の浴槽がみえるのです。洞窟の中の遺跡に作られたレストランで夫の実家に行ったときに気軽にいくので洞窟レストランてどこにもあるんだみたいな。。
を^^思い出しましたが。。。有名ではなくローカルの人しか知らない。そんな凄いけど有名でない場所たくさん身近にあるイタリアです。

本で紹介されると観光客などでそのうち値段が上がるので。。ご注意。有名なレストランとかかれるともう。。値段があがるあがる〜。
7. Posted by シロユキ   2009年07月17日 02:53
Rumikoさん
→そうですね、高いです。でもコペルトには寿司などの前菜も含まれているんでただの席料じゃないです。南イタリアにはこのようなレストランがちょくちょくあるのでしょうね。。。。いいなあ。
8. Posted by ちなぶろ   2009年09月06日 23:30
行って来ましたよ〜!!このレストラン。
美味しかったよ、とっても。
結局色々行ったけど、ここが一番でした。

詳細はブログで、、この記事、紹介させて頂きました。
9. Posted by シロユキ   2009年09月08日 14:23
ちなぶろさん
→ブログ見ました。
いやあ、夜も雰囲気あっていいですね!
エビにタコにイカに美味しそう!私もまた行ってみたいです。参考になりました。どうもありがとうございました。

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