2008年09月27日

代官山に「EATALY Daikanyama(イータリー代官山)」オープン!

今週のuematさんのコメントからの引用です。

9月27日(土)、代官山にトリノ本店のEataly(イータリー)がオープンします!

公式サイト

以前私はEATALYのトリノ本店、ミラノ支店について紹介しました。

EATALY(イータリー)、トリノ本店

EATALY(イータリー)、ミラノ支店

ミラノ支店はチンクエ・ジョルナータの近くで、トリノ本店と比べたらだいぶ狭いです。トリノ本店は大きくて、レストランも完備されていて非常にすばらしいです。


EATALY Daikanyama(イータリー代官山)
東京都渋谷区代官山町20-23
・イートインコーナー
11:30〜14:30 17:30〜22:00
・レストラン『GUIDO per EATALY』
営業時間:18:30〜22:30(L.O.)
年中無休
電話番号 03-5784-2736
・マーケットエリア
10:00〜22:00 年中無休

地図で見ると、代官山アドレスのそばですね。
渋谷、新宿ではなく、代官山に出すというのがいいですね。

イタリアの小規模な生産者が手掛ける安全で安心なチーズやパスタなどの食材を販売するほか、ミシュランガイドで星を獲得したレストランが入居し、料理教室のプログラムも提供するそうです。
代官山店は広さ約1500平方メートルで、約200種類のチーズ・サラミ類、約450種類のワインなど計1400種類の直輸入の食材のほか、
自然酵母を使ったパンや薪釜で焼いたピザなどをその場で手作りして販売するそうですよ。
きっとしばらくはテレビで紹介されることでしょう。

今度一時帰国したら是非行ってみたいですね。日本のみなさんで、EATALY Daikanyama(イータリー代官山)」に行った方は報告してください!



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shiroyuki11 at 00:00│Comments(6)TrackBack(1)JAPAN(日本) | FOOD

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1. 質を下げずに敷居を下げる!イータリーが日本に本場イタリアを持ち込んだ!?  [ マーケティングの品格 ]   2008年09月28日 14:38
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この記事へのコメント

1. Posted by iaioi   2008年09月28日 18:49
早速、代官山のイータリーに行ってきました
トリノの小さい版イータリー。ミラノより大きかったです!
購入したものは、、、たったのイタリアンパセリ
あ、あとジェラートを食べました!
味はトリノのイータリーと変わらず美味しかったです
ただし、3Gusti(トリプル)でも大きさは日本サイズ
昨日がオープンだったので、イタリア人オープニングメンバーば沢山いましたよ〜
2. Posted by シロユキ   2008年09月29日 23:33
iaioiさん
→今は日本にいるのですか?一時帰国中かな。
そうですか!Eataly代官山はいいですか!是非行ってみたいですね。フンギポルチーニや白トリュフもあるのでしょうか?輸入したらかなり高そうですね。
ご報告どうもありがとうございました。
3. Posted by ヤス   2008年09月30日 17:47
はじめまして!
イータリーを検索してたどり着きました。

OPEN初日に行ってきました。
知り合いがバイトしていてビックリ
ハム、チーズ、手打ちパスタの量り売りが
とーってもありがたかったです。
ハムは枚数で注文できました。
試食したパンとグリッシーニ美味しかった〜
イタリア人スタッフはみんなイタリアからやって来てるそうですよ。
ただ午後に行ったのですが、思ったほどの大混雑はなく
この先大丈夫かなと少し心配にもなりました。
こういうお店は続けていってほしいので。
午前中はどうだったんだろう。
4. Posted by シロユキ   2008年10月01日 17:07
ヤスさん
→なるほど、詳しい情報ありがとうございます。ハムは枚数なのですね。日本の場合はグラムよりも個数、枚数で買う方がなじみがあるので日本式にしているのですね。

初日ということは土曜日ですね。土曜日の午後で人が少なかったのですか。まだみんな知らないんじゃないでしょうか?きっとテレビで取り上げられてこれからはやっていくのではないかな。

代官山に建てたのは落ち着いた雰囲気でよかったと思いますが、人はたくさん来ないのかもしれないですね。でも新宿とかのデパート内にできてもやだなあ。
5. Posted by iaioi   2008年10月03日 22:38
ポルチーニセッキは売っていましたよ!でも、フレスコは売るかどうか白トリュフは時期が早いんじゃないですか?イタリアではもう出ましたか??
6. Posted by シロユキ   2008年10月04日 16:22
iaioiさん
→そうですね、フレスコを新鮮なまま日本で売るのは難しそうですね。白トリュフはそろそろですよ!
今年のアルバのトリュフ祭りは10月4日から11月9日までですよ!!

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