2015年05月

2015年05月31日

ミラノにラーメン専門店!Casa Ramen

急きょ出張で2日だけミラノに行ってきました。
おいしかったラーメンを紹介します。
Caza-Ramen15Caza-Ramen14
Casa Ramen
address: Via Luigi Porro Lambertenghi 25, 20159 Milano
TEL: 02-3944-4560
Close: Sunday, Monday
Open: 12:30-15:00, 20:00-23:30
https://www.facebook.com/casaramen

店内は狭いですがいい感じです。
Caza-Ramen02
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トンコツがメインの店なので豚骨ラーメンを頼みました。卵トッピングで1.5Euro増しで13.5Euro。
Caza-Ramen01
トンコツスープは、できればもう少し濃厚の方がいいかな。その他の麺、2種類のチャーシューなどはかなりおいしい。

豚の角煮のようなチャーシューと、 分厚い脂がのったチャーシュー、どちらもうまい!
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なんと、2015年5月29日に新横浜ラーメン博物館にて、Casa-Ramenが出展されました!イタリアから日本へラーメンを逆輸入!すごいですね。ラーメン博物館での様子はこちら。
Caza-Ramen03
今、ロンドン、パリ、ミラノ、アムステルダムなどでは空前の日本のラーメンブームです!ドンドンラーメン屋ができてほしいですね。




もう1軒のラーメン屋も行ってきました。名前は一部伏せます、ZA** Ramen。
店内ゴージャスな雰囲気ですばらしいのですが、味が。。。。
Zaza03
Zaza02

味噌ラーメン、12.5Euro。なぜかCopertoも2.5Euroとられたので、合計15Euro、約2000円っすよ!
ニンジンのぶつ切り、白菜が非常に冷たくて、気持ち悪い。。。そもそもニンジンのぶつ切りはラーメンに合わない。
スープが、腎臓病になるんじゃないかというくらい、非常に濃すぎ、しょっぱすぎでした。
Zaza
日本人は一人もいませんでしたが、日本人のみなさんは行かないように!


shiroyuki11 at 09:05|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)和食