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2015年06月17日

フカフカカリカリのミラノ風ピザ、SPONTINIが2015年秋に日本初上陸!

この記事から。
ミラノ駐在当時から大好きだった、Pizzeria Spontiniが2015年秋に渋谷で1号店を出すそうです!
10年前から、是非日本に出店してほしいと書いていたので実現されてとてもうれしいです。

PIZZERIA SPONTINI (ピッツェリア・スポンティーニ)
休:2012年から休みなし!(Open daily)
11:45-14:30, 18:00-23:30
http://www.pizzeriaspontini.it/
オススメ度:★★★★★
雰囲気:★★カジュアル
予算:お手頃(5Euro〜)
●分厚いフカフカ・カリカリのマルゲリータは最高!
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/52276369.html
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/51313419.html
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/50221434.html
http://shiroyuki.doorblog.jp/archives/51115457.html

ミラノでは支店が増えて、今では7店舗もあるそうです!
心配なのは、ちゃんと日本でも同じ味が再現されているかどうか、ということ。
フカフカで、かつ底が揚げたようなカリカリになっているのか?!とろけるモッツェレラはちゃんと日本で調達できるのか!心配です。

日本で食べられるようになるのはうれしい反面、ありがたみがなくなるのかなあ、とも思います。
Gromが日本でたくさん支店ができたのと同じ感じですね。

でもとにかく、楽しみです。なかなか日本に帰れませんが、戻ったら食べに行きますよ!


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2015年05月31日

ミラノにラーメン専門店!Casa Ramen

急きょ出張で2日だけミラノに行ってきました。
おいしかったラーメンを紹介します。
Caza-Ramen15Caza-Ramen14
Casa Ramen
address: Via Luigi Porro Lambertenghi 25, 20159 Milano
TEL: 02-3944-4560
Close: Sunday, Monday
Open: 12:30-15:00, 20:00-23:30
https://www.facebook.com/casaramen

店内は狭いですがいい感じです。
Caza-Ramen02
Caza-Ramen08

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Caza-Ramen07

Caza-Ramen09
Caza-Ramen10

トンコツがメインの店なので豚骨ラーメンを頼みました。卵トッピングで1.5Euro増しで13.5Euro。
Caza-Ramen01
トンコツスープは、できればもう少し濃厚の方がいいかな。その他の麺、2種類のチャーシューなどはかなりおいしい。

豚の角煮のようなチャーシューと、 分厚い脂がのったチャーシュー、どちらもうまい!
Caza-Ramen06
Caza-Ramen05

なんと、2015年5月29日に新横浜ラーメン博物館にて、Casa-Ramenが出展されました!イタリアから日本へラーメンを逆輸入!すごいですね。ラーメン博物館での様子はこちら。
Caza-Ramen03
今、ロンドン、パリ、ミラノ、アムステルダムなどでは空前の日本のラーメンブームです!ドンドンラーメン屋ができてほしいですね。




もう1軒のラーメン屋も行ってきました。名前は一部伏せます、ZA** Ramen。
店内ゴージャスな雰囲気ですばらしいのですが、味が。。。。
Zaza03
Zaza02

味噌ラーメン、12.5Euro。なぜかCopertoも2.5Euroとられたので、合計15Euro、約2000円っすよ!
ニンジンのぶつ切り、白菜が非常に冷たくて、気持ち悪い。。。そもそもニンジンのぶつ切りはラーメンに合わない。
スープが、腎臓病になるんじゃないかというくらい、非常に濃すぎ、しょっぱすぎでした。
Zaza
日本人は一人もいませんでしたが、日本人のみなさんは行かないように!


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shiroyuki11 at 09:05|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)和食 

2015年03月22日

Invito per l'evento Fronteversismo in giapponeseの様子など

ムッチーナさんから、Invito per l'evento Fronteversismo in giapponeseの様子を教えていただきました。

ご覧の通りたくさんの人が来て大盛況だったようです。

フロントヴァーシズムは、「表面だけを見て終わりにするのはやめよう」というメッセージを込めて、裏側にも絵を描くのが特徴ですので、裏面も見えるようにプレクシー・グラスの板に挟み込み、電球のように上から吊るす展示手法をとったそうです。とても変わっていますね。これも、フロントヴァーシズムならではです。

また、ジュゼッペさんの絵の重要なモチーフである、太陽や月の「輪」(日本、あるいは平和を表す「和」につながる)と、Azucenaの丸いライトが良く調和していますね。

9月にもう一度Azucenaで展覧会があるそうですよ。今回行けなかった人は是非!

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2015年03月16日

Invito per l'evento Fronteversismo in giapponese

パンツェロットのイベントのときに紹介したジュゼッペさんが、今度はミラノ中心部のインテリア・ショールーム「AZUCENA」で展覧会をします!初日・3月7日(火)の17時半からはドリンク付のオープニング・セレモニーがありますので、みなさん是非いらしてください!
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2014年12月31日

2014年、ミラノ駐在ブログ、今年も1年ありがとうございました

今年も1年間ブログを読んでいただきどうもありがとうございました!

現在オランダ在住なので、このミラノ駐在ブログは今年ほとんで書けませんでした、どうもすいません。今後もあまり記事はかけませんが、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

みなさん、よいお年を!


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shiroyuki11 at 21:44|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)

2014年12月15日

プーリア名物、パンツェロット(Panzerotto)をミラノで食べよう!12月18日(木)

ミラノの友人、ムッチーナさんのマリート(夫)、Giuseppe Siniscalchiさんが今週イベントを開くので以下お知らせです。

Giuseppeさんは今、フロントヴァーシズムというムーヴメントを提唱していて、ブランド登録をされました。
キャンバスの裏にも絵を描くことで、目に見えないものの大切さを伝えたいというのがもともとのコンセプトですが、この考え方は色々な分野に広げられるので、アートのみならずサイエンスやビジネスのコミュニケーション・ツールにもなりうると考えています。

プーリア名産の食べ物で、パンツェロット(Panzerotto)をご存知ですか?

モッツァレッラとトマトが入った揚げパンのようなものです。2014年12月17日(水)にミラノ、ブレラ地区のパンツェロット屋でイベントをします。中身が見えないところが、フロントヴァーシズムつながりということで。日本食にも、おにぎりなど中が見えない食べ物がありますが、フロントヴァーシズムを通して新しい食文化開拓につなげたいと考えています。平たく言えば、日本人にパンツェロットのことを知ってほしい、イタリア人におにぎりを知ってほしいということです。

Puglia bistrot BRERI
イベント日時:2014年12月18日(木) 18時半から
住所:Via Pontaccio 5,20121 Milano
http://www.breri.it/home.html
・イベントでは、Giuseppeさんの絵が一部鑑賞できます(フロントヴァーシズムのアーティストは他にも来ますが、作品を展示するのはGiuseppeさんのみ)。
・プーリア出身の有名シェフが準備した特別メニュー(10ユーロ〜)が4種類。パンツェロット、オレッキエッテなどのプーリア名産品をお腹いっぱいいただけます!

パンツェロットのイベントのための絵(Giuseppe Siniscalchi)
Giuseppe01


Giuseppe Siniscalchi氏の作品
Giuseppe02
見えない裏側にも絵を描いています。

12月18日(木)はよかったらおいしいプーリア名物を食べに、Giuseppeさんの絵を見に、ぜひどうぞ!


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2014年12月14日

和食、まき村、ミシュラン3つ星昇格おめでとう!

2014年12月初めに、ミシュラン東京2015出版のニュースが報道されていました。

3つ星は去年とほぼ変わらずだったのですが、1軒、「まき村」が2つ星から3つ星に昇格しました!
私の実家からすぐそばにあり、4年ほど前に一度食べに行きましたが、本当においしかったです。

ミシュラン3つ星というのは世界中でも非常に少なく、貴重であります。3つ星の評価基準には、「そのために旅行する価値がある卓越した料理」となっております。

今はまだオランダ在住ですが、帰国したらまた是非足を運びたいです。
日本のみなさんは是非!


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shiroyuki11 at 06:14|この記事のURLComments(1)TrackBack(0)和食 

2014年07月19日

シチリア島、Favignana島の海

シチリア島の西にあるEgadi諸島の1つFavignana島に行ってきました。

約一年前に東芝REGZAのCMにてFavignana島のCala Rossaが舞台になっていると記事にしました。

というわけで念願のCala Rossaの海に行ってきましたよ!
詳細はまた今度書きます。
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Cala Rossaの海はとがった溶岩のようなビーチで、海に入るまでが大変!素足で歩けません。
海中には魚がたくさんいます!
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詳細はまたいつか!


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2014年07月12日

シチリア島の西、Trapani(トラーパニ)へ

旅行で数年ぶりにシチリアに行ってきました。
今回は行ったことがないシチリアの西側、Trapani(トラーパニ)を中心に行ってきました。

シチリアの東側は、メッシーナ、エオリア諸島、タオルミーナ、カターニャ、シラクーザ、ノートなど馴染みがある場所が多いですが、西側はあまり知られていません。

でもトラーパニは綺麗な海があり、食べ物もおいしくとても良いところでした。
詳細はまたいつか報告します。。。
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2014年05月13日

Milanoの住宅地は汚い。。。

私は以前はミラノ駐在でしたが、今はオランダに住んでおります。

よく、イタリアとオランダどちらが好き?と聞かれます。
答えるときは、旅行ならイタリア、でも住むなら絶対にオランダと言います。

オランダはどこに行ってもきれいで、人は優しく、政治もきちんとしていて、インフラ整備もかなりよく、嫌な思いをすることは非常に少ないからです。

一方イタリアに住んでいた時は旅行や食事、ワインなど楽しいこともありましたが、嫌な思いもたくさんしました。

例えるなら、イタリアに住むとは、ジェットコースターに乗る感じです。上下動が激しい!楽しいことも嫌なことも極端にいろいろあります。

オランダに住むとは、平地をゆっくりと走る感じ。ものすごい楽しいことは少ないですが、嫌なことはなく、穏やかに生活できます。今は幼児がいますので、オランダ在住がとてもありがたいです。

さて、1月に久しぶりにイタリア、ミラノに行って感じたのは、、、、ミラノの街って汚いなあ、ということ。
それは、町中落書きだらけ、ということだけではありません。
住宅地の建物、外観があんまりですね。。。。
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懐かしのスーパーマーケット、Esselungaに行くと、イタリアワインがたくさんでうれしかった。
イタリアでは、店で売っているワインはほとんどイタリア産のワインです。
でもオランダだと、イタリアワインは少なく、フランス、イタリア、チリ、オーストラリア、南アフリカなどたくさんの国のワインが買えるので、ある意味イタリアにいた時よりもワインの勉強になります。
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ちなみにオランダの街並みはこんな感じ。
Amsterdamの街並みです。中心部だけでなく、郊外に行ってもきれいな街並みです。
Amsterdam03Amsterdam02

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うちの近く、Amstelveenの街並み。郊外でもとてもきれいです。
Amstelveen01
というわけでイタリアの都会の住宅地は残念なくらい汚いです。イタリアの田舎町はきれいで美しいですよ!


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2014年04月18日

プーリア料理専門店、IL TRULLIにまた行ってきた

去年行ってお気に入りになった、プーリア料理のトラットリアにまた行ってきました。
この辺りはルネッサンスの頃の建物が多く、装飾、彫刻がこっていて歩いているだけで楽しいです。
Trullo08Trullo09

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IL TRULLO
address: via Maiocchi 14, 20129Milano
TEL: 02-2951-3720
休: 日曜日(domenica)
Open : 12:00-14:00, 19:30 - 23:30

ランチで行ってきました。
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やっぱりBurrata(ブッラータ)は最高です!
Burrata(for 2persons): 16.9euro
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この日の日替わりのオレキエッテのパスタはまあまあだったかな。混ぜ混ぜしてくれるのじゃなかったので残念。。。
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また今度行きたいですね。皆さんもぜひ!


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2014年04月15日

ミラノ、旧式の見たことないトラム?!

今年初めにミラノに行ったとき、Porta-Venezia駅近くを歩いていると見たことがないタイプのトラムが走ってました!
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客は誰も乗ってなかったです。線路をチェックするため?とか、検査用のトラムでしょうか?興味深いです。


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2014年04月12日

AC-MILANのグッズ専門店、Milan Point(ミランポイント)

今年の1月中旬、本田を見にミラノに行ってきました。実際にはAC-Milan対Veronaの試合を見てきました。
夜の試合だったので、昼間にはミラノのDuomoとSan-babilaの間にあるAC-Milan専門店、Milan-Pointに行ってみました。
HONDAの10のユニフォームが飾られていてうれしかったです。
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Milan point
http://www.milan-point.it/punti_index.php
address: P.zza San Fedele 2, 20121 Milano
TEL: 02-454-86224 / 02-454-09024

店内はHONDA 10のシャツがたくさん売られていました。
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下はIPAD、IPHONEなどの裏面に好きな選手の名前、番号を取り付けるサービスです。熱狂的ファンは買うんでしょうね。
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2階にもいろいろなグッズが売られていました。
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ところどころ、バーゲン品、見切り品があって激安になっています。
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ベビーグッズもありました。奥さんに怒られたりしないのでしょうか。
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日本のGWの5月4日にはミラノダービー、AC-Milan対Interがあり、本田VS長友の対決があるのかと注目されていますね。日本からもたくさんの方がミラノに来るのでしょう。
試合の前には是非Milan-pointによってグッズを買いましょう。
ちなみに、サンシーロスタジアム周辺には試合前には屋台が立ち並び、正規品ではありませんがミラン選手のタオル、マフラー、シャツなどが売られています。

あともう1点、Milan-PointではAC-Milan戦の試合のチケットは買えませんのでご注意を!


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2014年04月08日

2014年度版、AC MILANホーム戦のチケット購入方法(ミラノダービー定価で買えます!)

ミラノ西にあるサンシーロ(SanSiro)スタジアムは、AC MilanとInter両方のホームスタジアムです。
日本で例えれば、昔の後楽園球場。巨人と日ハム両方のホーム球場でした。

2014年5月4日には、AC MilanとInterの対戦、ミラノダービーがあります。ミランの本田とインテルの長友の対決が見られるかもしれません。ちょうど日本のGWなので、きっと日本からもたくさんの方がくることでしょう。

ミラノダービーは年に2回あり、特別な試合なのでチケットを取ること自体が非常に難しいです。でもAC-Milanの対戦相手がインテル、ユベントスなどの有名チーム以外であれば比較的簡単にチケットを取ることができます。

今日はAC MILANホーム戦のチケット購入方法を説明します。

その1:AC MILAN公式サイトからOnline購入
http://www.acmilan.com/jp
良い点:ネット上で定価で買える
悪い点:全試合、販売するとは限らない。1か月以内にならないと購入できない。

AC Milan公式サイトは日本語版もあるので便利です。上記サイトから、チケット→購入方法を選ぶと、約1か月先の試合まで、チケット購入することができます。初めての方は会員登録(無料)が必要です。
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チケット→購入方法を選ぶと、1か月先までの試合がでているので、お好きな試合をクリックして購入してください。引き換え券のPDFができるので、プリントアウトするか、IPADなど携帯端末に入れておいて、当日スタジアムに持っていきます。

ミラノダービー、ミランVSインテル戦が出ていてびっくり!大人気のチケットなのでまさか売り出すとは思いませんでした。
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定価で買えるのでチャンスですよ!ダービーのPrimo-Arancia165、166が61.8Euroですよ!信じられない、定価で売ってますよ。日本で業者から買ったら10万円くらいするかもしれません。(すぐに売り切れの可能性ありなのでお早目に)

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スタジアムに行くと案内が出ていますので、チケット引換場所に行き、引き換え券PDFとパスポートなどのIDを見せればチケットをもらうことができます。実際私はオランダ在住で、今年1月にこの方法でチケットを得ることができました!
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その2:チケット専門WebサイトからOnline購入
Ticketbis
良い点:ほぼ確実に購入することができる
悪い点:定価よりもかなり高い

上記Ticketbisをクリックすると、すべての試合のチケットを買うことができます。このサイトはサッカーだけでなく、その他のスポーツのチケットも購入可能です。幅広くなんでも売ってますが、かなり高いのが難点。でもどうしても見たいという人は住んでいる国の家にまでチケットを郵送してくれるので便利です。

その3:当日サンシーロスタジアムにて直接購入
良い点:定価よりも安く購入できることがある。事前に購入する必要がない。
悪い点:空席がない場合はチケット販売しない。

試合がある日の数時間前からサンシーロスタジアムで直接チケットを購入できます。
Ticket03Ticket01

2014年1月19日、ミランVSベローナ戦のチケットです。
この日は結構空いていたので、チケットが余っていたらしく、かなり安かった。私は上記その1の方法で55ユーロで買ったチケットがなんと11ユーロで売ってました。がっかり。。。でも空席がない時は販売しないので、確実に試合を見たい人にはやはり事前のチケット購入をお勧めします。
まあ、インテル戦、ユベントス戦以外ならこの方法で買えると思いますけどね。
Ticket02

その4:イタリアの銀行、Banca Intesaにて購入
良い点: 事前にBanca-Intesa銀行で定価で購入可能
悪い点:イタリア在住者のみ。海外在住の方は購入不可

イタリア以外に住んでいる人は買えないので、ここでは説明を省きます。

以上、AC-Milanホーム戦のチケット購入方法まとめでした。
ご参考までに!


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2014年04月06日

魚介がおいしい格安のトラットリア、Calalunaに5年ぶりに行ってきた

今年初め、5年ぶりに魚介がおいしいサルデーニャ料理のCalalunaに行ってきました。
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Calaluna(カラルーナ)
住所:Viale Piave 38
TEL:02-2940-1982
休:月曜日
オススメ度:★★★★★
雰囲気:★★★カジュアル
予算:お手頃(30Euro〜) Porta-Venezia駅から歩いて5分
●海鮮料理が得意なサルデーニャ料理の店。特にその日取れた海鮮の前菜、「前菜の盛り合わせ」はほぼ全ての人がオーダー。
http://blog.livedoor.jp/shiroyuki11/archives/51408023.html
http://blog.livedoor.jp/shiroyuki11/archives/51329115.html
http://blog.livedoor.jp/shiroyuki11/archives/50901909.html

ここは日曜日のランチも開いているので助かります。昼の12時に一番乗りしたところです。
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新鮮な魚介がたくさん!
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焼き立てフォッカッチャがうまい。
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下の2枚の写真は合わせて、名物の魚介前菜の盛り合わせ(Antipasto Calaluna mix)=15euroです。
左下はBottarga(からすみ)のスライス、最高です。
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マグロのタルタルです。
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Linguine ricci di mare=10euroはシンプルだけど最高です。Ricciはウニ、ウニパスタです。そこにボッタルガ(Bottarga)、からすみをかけました。
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Tagliatelle scampi vongole bottarga=14euroを頼んだつもりが、
Spaghetti vongole veraci=10euroのようです。
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食後はサービスで食後酒、レモンチェッロとMirto(ミルト)です。ミルトはサルデーニャ島の名物食後酒です。ちなみに食後酒は通常はサービスではありませんのでご注意!
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ティラミス(左)と、FRUTTI DI BOSCO(フルッティ・ディ・ボスコ) 右下です。これもうまい。
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やっぱりイタリアのCaffeはおいしいです。
オーナーと一緒に撮りました。
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ちっきんの様子。活気があります。
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13時過ぎに帰る際には満席で、次の組の人たちが待っていました。地下鉄Porta-Venezia駅からも近く交通の便がよいのでたくさんの人が訪れます。私はこの店の記事を何度も書いているので、そのせいか?日本人も多く来ております。
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いつも混んでいるので予約必須です。ミラノに行った際には是非!


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